كفته مشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- 2 بصله متوسطه
- توابل
- فلفل اسمر
- ملح
- كسبره بهارات
-
1
يفرم البصل ناعم يوصفه ماء البصل نضعها على لبصل على لحمه ثم البهارات ثم نضع ايدنا في ماء البصل ونشكل اللحمه على سيخ ندهن الصينيه في قليل من زيت ونضع فيها كتفه ونضعها في الفرن وعند سواها نضع فحمه ونضع زيت على الفحمه ونغطيها شويه